Назначение продукта:
Мука соевая полножирная ферментно-активная представляет собой продукт, полученный из очищенных соевых бобов. Из-за наличия липоксигеназной активности является превос-ходной отбеливающей добавкой для пшеничной муки, кроме того, увеличивает объем го-тового изделия, улучшает реологические характеристики теста, его качество, цвет, про-длевает свежесть хлеба. Мука Profull 68137 используется в производстве обычных и спе-циальных сортов хлеба и булочных изделий, макаронных изделий, изделий из слоеного теста, тостов, рулетов,кексов, а также пельменного теста.
Рекомендуемая норма внесения: 0,5-1% по отношению к пшеничной муке.
Состав: соевая мука.
Условия хранения:
9 месяцев при температуре не выше 20С и относительной влажности не более 75%. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей. Не допускать прямого попадания вла-ги (воды) на продукт. Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях без посторонних запахов и не зараженных вредителями хлебных запасов. При несоблюдении условий хранения продукт приходит в негодность.
Упаковка:
многослойные бумажные мешки, вес нетто 25 кг.
Помощь
Подать объявление
Автоматическое размещение объявлений
Ссылка на это объявление
Контактная информация
